Entre, la Asociación Civil Unidad Educativa "Fernando Paz Castillo", representada en este acto por el ciudadano JESÚS ANTONIO GIL DÍAZ, en su carácter de Director de dicha Unidad Educativa, mayor de edad, venezolano, titular de la cédula de identidad número: V- 3.461.226, de este domicilio y la ciudadana MARLENI DE BAREA, en su carácter de Presidente de la Asociación Civil Unidad Educativa "Fernando Paz Castillo", venezolana, mayor de edad, titular de la cédula de identidad número: V- 4.234.091 y de este domicilio quien en lo sucesivo y para los efectos de este contrato se denominarán LOS CEDENTES, por una parte y por la otra, la ciudadana MARÍA DE LA CRUZ BIORD GONZALEZ, venezolana, mayor de edad, de este domicilio y titular de la cédula de identidad número: V- 5.015.859, quien en lo sucesivo y para los efectos de este contrato se denominará LA CONCESIONARIA, se ha convenido celebrar, como en efecto se celebra el presente CONTRATO DE CONCESIÓN DE SERVICIO DE CANTINA ESCOLAR, se regirá por las siguientes cláusulas: PRIMERA: LA CONCESIONARIA se compromete por la atención diaria de la cantina escolar, de acuerdo al horario establecido por la Unidad Educativa "Fernando Paz Castillo"; que se expendan los productos recomendados por el Instituto Nacional de Nutrición, que se cumplan los Reglamentos sobre alimentos exigidos por el Ministerio de Sanidad y Asistencia Social y que se aplique la Resolución conjunta del Ministerio de Educación, Cultura y Deportes, Ministerio de Sanidad y Asistencia Social y Ministerio de Fomento sobre Cantinas Escolares. SEGUNDA: LA CONCESIONARIA se compromete a responder personalmente por la prestación del servicio, en consecuencia, no debe delegar en segundas personas la administración de la cantina escolar. Es entendido, que el personal subalterno será de su exclusiva contratación y responsabilidad, correrá con los gastos de este personal y el pago de sus salarios. TERCERA: LA CONCESIONARIA cuidará de que los alimentos estén en optimas condiciones y de que el local que la Unidad Educativa, tiene destinado para el funcionamiento del servicio, así como sus alrededores, se ajusten a las normas higiénicas exigidas por el Ministerio de Sanidad y Asistencia Social. CUARTA: LA CONCESIONARIA presentará a la firma de este contrato el Certificado de Salud expedido por la Unidad Sanitaria, igualmente las demás personas que laboren en la cantina deben poseer sus respectivos certificados de salud. QUINTA: LA CONCESIONARIA se compromete a cancelar mensualmente como aporte a la Asociación Civil Unidad Educativa "Fernando Paz Castillo" la cantidad de SIETE MIL BOLÍVARES DIARIOS (7.000,00Bs.) por cada día hábil, dicha cantidad será depositada en la Cuenta Corriente de Banesco, signada bajo el número: 383-1-00781-7, a nombre de la Asociación Civil Unidad Educativa "Fernando Paz Castillo", y se obliga a entregar copia de dicho depósito inmediatamente a LOS CEDENTES. Siendo entendido que la falta de pago de dos (2) mensualidades consecutivas, dará derecho a LOS CEDENTES para solicitar la resolución del presente contrato. SEXTA: El lapso de duración de este contrato será de un (1) año escolar, desde el 16 de Septiembre de 2.003 hasta el 31 de Julio de 2.004; pues cada año escolar se realizará un proceso de licitación para está Cesión. SÉPTIMA: Los bienes muebles propiedad de la Unidad Educativa "Fernando Paz Castillo" asignados para la cantina escolar, estarán bajo la responsabilidad, uso, cuidado y conservación de LA CONCESIONARIA. Igualmente este podrá aportar equipos y otros bienes muebles necesarios para el mejor funcionamiento de la cantina escolar. Ambas partes convienen en que al iniciar la Concesión se realizará un inventario de los bienes muebles, utilería y maquinaria a utilizar mediante acta de entrega que se elabora al efecto, el cual se acompaña conjuntamente con el presente contrato. OCTAVA: LA CONCESIONARIA no podrá ceder, arrendar, subarrendar, ni traspasar el presente contrato. NOVENA: La Unidad Educativa "Fernando Paz Castillo" no responderá en ningún caso por la pérdida, daños o perjuicios causados a los bienes de LA CONCESIONARIA; sea cual fuere el alcance de aquellos o la identidad de la persona o personas que lo causaren. DÉCIMA: Cualquier irregularidad en el expendio de alimentos, ya sea en precios o por no estar en optimo estado para su consumo, será considerado causal de incumplimiento de este contrato, y dará derecho a exigir la inmediata resolución del mismo. DÉCIMA PRIMERA: Las compras de los bienes muebles, así como las modificaciones y reparaciones del local donde funciona la cantina escolar, deben ser notificadas con anticipación a LOS CEDENTES, para su aprobación pasando estas mejoras a ser propiedad de la Unidad Educativa "Fernando Paz Castillo". DÉCIMA SEGUNDA: Queda expresamente convenido que el incumplimiento de este Contrato será motivo para considerarlo resuelto y correrán por cuenta de LA CONCESIONARIA los daños y perjuicios que resultaren de ello. DÉCIMA TERCERA: LA CONCESIONARIA se obliga a pagar todos los gastos que se deriven de está concesión de servicio, como los Honorarios de Abogados y Gastos por Notaria. DÉCIMA CUARTA: La Junta Directiva de la Asociación Civil Unidad Educativa "Fernando Paz Castillo", se reserva la facultad de supervisar y controlar las actividades de la cantina escolar, a fin de verificar el cumplimiento de las disposiciones de el presente contrato. DÉCIMA QUINTA: LA CONCESIONARIA manifiesta su conformidad con todas y cada una de las cláusulas de este contrato. DÉCIMA SEXTA: Se hacen dos (2) ejemplares de un mismo tenor y a un solo efecto, en Araira, a los seis días del mes de octubre de 2.003.